to że w wysokich temperaturach dochodzi do degradacji struktur białkowych to wiadomo ale chciałbym wiedzieć ile % wartości odżywczych traci się w takiej obróbce białek z jaj? czy można tak szamać czy bez sensu bo większość białaczka się rozpadnie? Nic sie nie traci, bialko w przewodzie pokarmowym rozpada sie tak samo.
[...] to wiadomo ale chciałbym wiedzieć ile % wartości odżywczych traci się w takiej obróbce białek z jaj? czy można tak szamać czy bez sensu bo większość białaczka się rozpadnie? Nic sie nie traci, bialko w przewodzie pokarmowym rozpada sie tak samo. czyli co białeczko po obróbce cieplnej nie traci wartości odżywczych? można piec dowoli? :->
Podejście prawidłowe Wiedza nie bardzo 3jajka to 12g białka... Powinno Cię interesowac tylko pełnowartościowe bialko czyli zwierzęce, tego z owsa nie wliczasz Dołóż jeszcze ze 3 białka z jaj i będzie OK.
tak sobie mniej więcej rozpisałam przykładową dietę na jeden dzień i wygląda to tak bez rozpisanych ilości bo muszę sobie dokładnie obliczyć zapotrzebowanie, żeby być na początku na bilansie zerowym 1. śniadanie: sałatka z dużą ilością białka z jajek (np. 2 białka jaj) do tego sałata, pomidor, ser feta, posiekana garść migdałów, łyżeczka siemienia [...]
Wklejam tu kolejna dietke mam nadzieje ze ta bedzie bez zazutów. Dieta 70kg. 2 gramy białka / na 1kg masy ciała 4,7 grama węglowodanów / na 1kg masy ciała 0,75 grama tłuszczu / na 1kg masy ciała TLUSZCY PODBIJ NA 1GR NA KG MASY CIALA. 2-3l wody, owoce i warzywa WARZYW JAK NAJWIECEJ, A OWOCE WLICZAJ. 7.00 - Śniadanie 100g płatków owsianych [...]
Żaden ze mnie spec, ale u mnie to działa. Pod warunkiem, że nie jem za mało, wtedy wszystko staje w miejscu. Można tu spytać o dietkę? Wyliczyłem takie coś, jeszcze bez posiłków. 179cm 84kg 19 lat Mezo, trening "przysiad+klata+mc" z podpiętych na początek. 3200 kcal, 152g białka, 410g węgli, 107g tłuszczu. Białko na co dzień będę zapełniał [...]
Nie pamiętam ile lat temu ostatni raz ćwiczyłem rano i śniadanie było posiłkiem przedtreningowym (ćwiczę wieczorami). Jutro wyjątkowo będę ćwiczył jakąś godzinę po pierwszym posiłku i zastanawiam się co będzie najlepsze: bomba z węgli prostych i złożonych oraz białko (owsianka na wodzie z koncentratem białkowym i suszonymi daktylami czyli jakieś [...]
Makaron raczej spożywa się żeby dostarczyć węglowodany. Białko pochodzenia roślinnego raczej nie będzie zalecane. Skup się na lepszej jakości z mięs, ryb, jaj, nabiału. Na pewno też wyjdzie taniej.
aha spoko:) dzieki za odpwoiedz:) a czy moge dodac do tego posilku przedtreningowego oliwy czy raczej nie za bardzo??? jajecznice moge jesc przed treningiem z calych jaj (bialko i zoltko)???
s.m.p.a. Wiem że wiele sie mówiło już na tym i nie tylko na tym forum o szkodliwości spożywania surowych jaj . Wchłanialność też jest gorsza a do tego zagrożenie salmonellą . Ale mimo to wielu znanych i cenionych między innymi moderatorów ceni sobie i chwali ten rodzaj posiłku . [...]
[...] jest jakies NNKT - np łyzka oliwy z oliwek choć 3x dziennie posilki co ok 3 godziny kazdy Maxymalnie ~0,5 g bialka/kg ciala , 1g weglodanow /kg ciala. ostatni posilek samo bialko (tunczyk w sosie wlasnym, piersi kury z wody, odzywka bialkowa. "dziury" w diecie mozesz zalatac kupujac zaleznie: a) braki bialka -odzywka bialkowa np [...]
Ja robie z 4 calych jaj, nie wiem czemu nie jedza niektorzy zoltek.... plus 100 owsianych, 20 ml oliwy plus czasami białko jak jest ze 20-30 g i troche cukru.
Nie ma rewelacji, ale nie jest juz to kompletny gniot Śniadanie 7.00 płatki owsiane - 70g Oliwa z oliwek - 8ml Twaróg chudy - 80g Tu lepiej dac szybciej przyswajalne bialko, ale twarog tez ujdzie. Dodaj warzyw i tluszcze wielonienasycone (orzechy, pestki dyni, siemie lniane, olej lniany, sezam). Mozesz tez tutaj wstawic jakis owoc, ale [...]
Ahoj Dzisiaj za mną kolejny DT. Ciężary powoli się wkręcają, 4 dni nie podjadłem nic, więc mały suckes %-) TRENING: /SFD/Images/2016/3/17/a2e328b993984fb78fda8773f7b9154a.png DIETA : 12:30 - 20:30 1. 5 jaj na twardo 40g majonezu 7 capsów omega 3 225g fasolki szparagowej 2. 200g makaronu 260g sosu bolognese 200g kuraka 30g sera mozarella 3. 40 [...]
Po treningu wywaliłabym masło orzechowe, do niczego nie jest tam potrzebne. Ponadto nie jest to najlepszy składnik diety, używane od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi. To białko możesz lekko podbić do 160g, by tego mięsa/ ryb / jaj coś na talerzu się znalazło. Sporo białka węgle Ci zabierają. Na kolację wrzuciłabym jakieś pełnowartościowe [...]
[...] pytanie odnosi sie co jesc po bieganiu treningi silowy mam o 10 rano biegam ok 20 35-40 minut po 3 posilku nie wzorowac sie na godzinach w pliku po biegu w diecie zostaje mi juz tlyko bialko z twaorgu ewentualnie jaj i szejk bialkowy czy powininem po bieganiu jakies wegle dorzucic?? /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/609fa2334b9e4f8b8f7f4f547c1b4836.png